Американский тип кофейни

Подобные кофейни весьма незамысловаты, без особой стилистики в оформлении.
Их особенность в следующем:

 

В данном случае интерьер можно сделать в скромном минималистическом виде без помпезностей, но и в то же время он должен быть уютен.

 


ОБОРУБОВАНИЕ

Чтобы укомплектовать кофейню требуется оборудование:
 

 

То есть единовременные затраты на оборудование у нас выходят в районе 400 – 440 тыс. рублей.

Но можно сэкономить и

 ВЗЯТЬ КОФЕМАШИНУ И КОФЕМОЛКУ В АРЕНДУ 

Мы в свою очередь готовы предоставить
оборудование в аренду бесплатно при условии, что минимальная выборка нашего кофе будет от 3 кг в месяц.

 


МЕБЕЛЬ

 

 

Для американского типа кофейни хватит площади в 50 кв. метров, а вот что нам понадобиться, что бы обустроить эту площадь:
•    Барная стойка (1 шт.)
•    Стулья (8-10 шт)
•    Столики  (4-5 шт)
•    Вешалки (2-3 шт)
•    Предметы интерьера (картины, светильники, декорации)
•    Кухонная утварь (подносы, столовые приборы, посуда)
Расходы по обустройству выйдут в районе 120 тыс. рублей.


ШТАТ КОФЕЙНИ

В штате кофейни должны присутствовать:

 

 

 

ПРОДАЖИ И ОКУПАЕМОСТЬ


 Если взять за расчёт по планируемые месячные продажи, то мы можем видеть следующие цифры::

Теперь возьмём средние ежемесячные затраты:

Нетрудно посчитать что доход исходя из этого будет составлять примерно 97 тыс. рублей.


Исходя из этого при вложении 1 млн. рублей (с издержками) можно выйти на период окупаемости чуть более чем за полтора года. И Вы уже смело сможете получать прибыль из своего бизнеса!
 

Чайно Кофейная Компания "АРОМЭ"

443082, г. Самара, ул. Авиационная, 1

8 (846) 267-05-06, 8 (800) 700-82-42

www.arome-samara.ru

www.аромэ.рф

info@arome-samara.ru