Французский тип кофейни

Интерьер в таком заведении классический: на столах белые накрахмаленные скатерти, столовое белье, фарфоровые тарелки и чашки.
 

 

Она выделяется богатым ассортиментом десертов, приготовленных в своем кондитерском цеху.

 


ОБОРУБОВАНИЕ

Чтобы укомплектовать кофейню требуется оборудование:
 

 

То есть единовременные затраты на оборудование у нас выходят в районе 400 – 440 тыс. рублей.

Но можно сэкономить и

 ВЗЯТЬ КОФЕМАШИНУ И КОФЕМОЛКУ В АРЕНДУ 

Мы в свою очередь готовы предоставить
оборудование в аренду бесплатно при условии, что минимальная выборка нашего кофе будет от 3 кг в месяц.

 


МЕБЕЛЬ

 

 

Для французского типа кофейни хватит площади в 60 кв. метров, а вот что нам понадобиться, что бы обустроить эту площадь:
•    Барная стойка (1 шт.)
•    Стулья (10-12 шт)
•    Столики  (6-7 шт)
•    Вешалки (3-4 шт)
•    Предметы интерьера (картины, светильники, декорации)
•    Кухонная утварь (подносы, столовые приборы, посуда)
Расходы по обустройству выйдут в районе 200 тыс. рублей.


ШТАТ КОФЕЙНИ

В штате кофейни должны присутствовать:

 

 

 

ПРОДАЖИ И ОКУПАЕМОСТЬ


 Если взять за расчёт по планируемые месячные продажи, то мы можем видеть следующие цифры::

Теперь возьмём средние ежемесячные затраты:

Нетрудно посчитать что доход исходя из этого будет составлять примерно 97 тыс. рублей.


Исходя из этого при вложении 1.5 млн. рублей (с издержками) можно выйти на период окупаемости примерно через полтора-два года.

И Вы уже смело сможете получать прибыль из своего бизнеса!
 

Чайно Кофейная Компания "АРОМЭ"

443082, г. Самара, ул. Авиационная, 1

8 (846) 267-05-06, 8 (800) 700-82-42

www.arome-samara.ru

www.аромэ.рф

info@arome-samara.ru