Корзина покупок

Товаров: 0 (0 р.)
В корзине пусто!

Искусство бариста

Искусство бариста

Бариста - творец вкуса.

Заведения высокого уровня всегда стремятся угодить своим клиентам, предоставляя им самые качественные напитки. Они закупают элитный кофе от лучших поставщиков, подают его в особой посуде и дополняют сливками или сиропом. Вежливые официанты готовы исполнить любой каприз клиентов. Однако все эти усилия могут оказаться напрасными, если кофе сварен неправильно. Отборные зерна потеряют свой терпкий вкус, и кофе из волшебного напитка превратится в горьковатую жидкость.

Приготовление кофе - это искусство, заниматься которым должен квалифицированный профессионал. В Италии, на родине легендарного эспрессо, такие люди называются бариста. Это кофевары, способные приготовить божественный напиток даже из обычных сортов кофе.

Отлично разбирающийся в видах зерен кофе бариста знает все о способах обжарки и приготовлении различных видов напитка. Этот человек умеет обращаться не только с туркой и кофемолкой, но и со специальной техникой: бариста отлично справляется с кофемашиной и шейкерами.

Современные кофейни зачастую принимают на работу людей, искренне любящих кофе, но обладающих лишь базовыми навыками его приготовления. Они не могут называть себя бариста. Чтобы Ваш персонал мог повысить квалификацию, компания Аромэ-ОПТ проводит Курсы бариста, на которых новичков учат всем тонкостям этой профессии.

Курсы бариста.

Обучение на курсах бариста пригодится, конечно, в первую очередь бармену. Освоив программу курсов, он по праву сможет называть себя не просто специалистом по приготовлению кофе, а настоящим бариста. Занятия в школе будут полезны и для официантов – они смогут профессионально проконсультировать клиентов по всем вопросам, связанным с кофе. Менеджерам и администраторам сферы HoReCa также стоит расширить свой кругозор – они должны досконально знать свою работу.

Обучение на курсах бариста состоит из следующих этапов:

  • — Сотрудники учатся готовить настоящий итальянский кофе. После курсов они смогут порадовать клиентов эспрессо и капучино, которыми гордился бы коренной итальянский бариста.
  • — Работа с кофейным оборудованием и его настройка.
  • — Базовые навыки и основные способы приготовления кофе.
  • — Умение сочетать кофе с сиропами, алкоголем и шоколадом, создавая напиток с оригинальным вкусом.
  • — Консультирование клиентов, умение предоставлять полную информацию о кофе, его пользе и преимуществах.
 

Стоимость обучения

Обучение по программе «Школа бариста», начальный курс (2 часа) - 1500 р.

Обучение по программе «Школа бариста», базовый курс (4 часа) - 2500 р.

Обучение по программе «Школа бариста», углубленный курс (6 часов) - 5000 р.

После того, как Ваши сотрудники освоят все тонкости приготовления кофе, они получат Сертификат бариста. Занятия проводятся группами, возможно индивидуальное обучение.

Получить подробную информацию о программе и записаться на курсы обучения бариста можно, позвонив по телефонам:                   

(846) 264-14-02, 2-039-039 или отправив заявку на электронную почту: info@arome-samara.ru

Проводятся Чемпионаты бариста – Весенний кубок и Осенний кубок.

Чемпионаты способствуют стремлению ваших сотрудников повышать квалификацию приготовления кофе.

Призеры чемпионатов повышают статус вашей организации и способствуют развитию культуры кофепития в России.

Чемпионаты освещаются СМИ г.Самара.

 

О нас

Наша компания вот уже 9 лет занимается поставками качественного зернового кофе и чая и предлагает купить кофе (в зёрнах или капсулах), чай (китайский, зелёный и др.) оптом и в розницу, а также воспользоваться услугами аренды и ремонта кофемашин многочисленным клиентам и магазинам города Самары и Поволжского региона. За время плодотворной работы в индустрии бодрого настроения и качественного вкуса наша компания приобрела огромный опыт, и этим опытом мы хотим поделиться.

Мы предлагаем честный продукт, в который не заложены никакие маркетинговые издержки, что позволяет снизить затраты владельцев ресторанного бизнеса. Процесс производства проходит под четким контролем профессионалов.

Контакты

  • Регионы 8 800 700 82 42
  • Самара 8 (846) 267-05-06
  • info@arome-samara.ru
  • arome-samara

одноклассники

вконтакте

© 2017, «Аромэ» г. Самара — чай и кофе оптом и в розницу, аренда и ремонт кофемашин.
Адрес: г. Самара, ул. Авиационная, 1. тел.: 8 (846) 267-05-06, 8 800 700 82 42. E-mail: info@arome-samara.ru
 
Продвижение и обслуживание сайта — «Техотдел»